Как Natura Siberica изменится после кризиса
О том, сколько лет на продажах косметики будет сказываться влияние коронавируса, об изменениях в потребительском поведении, о новой философии бренда и амбициях на мировом рынке рассказал Андрей Трубников, основатель компании «Первое решение» (бренды Natura Siberica, Organic Shop, Planeta Organica).
Все сильно изменилось из-за этого коронавируса. Мое мнение такое: ничего еще не закончилось. То, что пришло, будет с нами достаточно долго. Тренд, вызванный коронавирусом, продлится года три, если не больше. Эпидемия — это не вопрос самоизоляции на 3 месяца. Может быть, мы вообще входим в новую философию жизни.
О новых предпочтениях покупателей
Я начинаю искать новые растения, которые повышают иммунитет. Раньше мы искали растения в Сибири, которые благотворно воздействуют на кожу, омолаживают ее, а сейчас мы переключаемся на поиск растений с другими свойствами: укрепление иммунитета, антибактериальный эффект. Я начинаю менять философию компании, нужно такие растения выдвигать на первый план. Конечно, такое сырье тоже должно быть органическим, добываться в дикой природе или выращиваться специально для нас на ферме, но оно должно обладать другими свойствами, чем те, что мы использовали раньше.
Мы начали делать санитайзеры и кладем в них экстракты двух-трех растений. Оказалось, что покупателям все равно, органические они или нет. Люди настолько испуганы коронавирусом, что им уже неважно, органический там спирт или нет. Им главное, чтобы он вирусы убивал. Психология у людей поменялась. Раньше они возмущались, когда на кассе давали пластиковый пакет для покупок. Нам говорили: как же так, он загрязняет природу. Сейчас вопросы экологии отошли на второй план.
За время карантина наши продажи через Интернет выросли в 7-8 раз, это не предел, я рассчитываю, что они еще будут расти. После снятия ограничений мы открыли в Москве розничные точки, но они почти все убыточные. Хотя мне сделали большую скидку по аренде. Продажи на уровне 30% от старых, и неизвестно, что будет дальше.
Как Natura Siberica набирает и обучает продавцов, можно узнать ниже…
Мои несчастные продавцы получали 12,5 тыс. рублей в месяц, когда магазины были закрыты, мне пришлось урезать им всем зарплату. И предприятий, которые были вынуждены поступить так же, много. Конечно, люди больше стали смотреть на цену. Рынок начинает схлопываться. Надо думать, как предложить товар по цене 100 рублей. Но его не берут на маркетплейсы, им невыгодно заниматься доставкой таких дешевых товаров. Получается замкнутый круг.
О выходе на зарубежные рынки
На международные продажи приходится 15% от всей нашей выручки. Маржа на этих рынках больше, чем в России. Самые перспективные рынки для развития — это Испания и Саудовская Аравия.
Ориентироваться на русскую диаспору при выходе за рубеж нельзя. Я считаю, это глупость, выходить в США и начинать продажи с Брайтон Бич в надежде, что отсюда мы завоюем всю Америку.
Мы не позиционируем себя как российский товар. Мы позиционируем себя как косметику на сибирских травах. Россия до сих пор не ассоциируется у людей за границей с красотой и с косметикой. Главная ассоциация с нашей страной — это Путин, ракеты и водка. Надо очень осторожно действовать, чтобы не было неприятных реакций.
Мы трансформируем нашу продукцию для каждого рынка. Там есть свои предпочтения в цветах, в дизайне, важно не ошибиться с названием. Привычные нам слова могут звучат для жителей других стран оскорбительно. Мы пытаемся адаптировать свои товары для каждого большого рынка. Например, сделали свою «Бабушку Агафью» для Германии. Сейчас пытаемся сделать свой вариант для Польши. Даже для Украины нужен свой вариант, мы как раз работаем над этим.
О поисках инвестора
Я пытался отдать компанию другим людям в управление, чтобы самому больше заниматься маркетингом и разработкой новых товаров, но ничего из этого не вышло, пришлось снова вернуться к оперативному управлению. Методы больших корпораций у нас не работают. Но на самом деле я пришел к такому этапу в бизнесе, чтобы развиваться дальше, мне нужна какая-то финансовая поддержка. Темпы, которыми я иду, меня не устраивают. Это черепашьи темпы. Я хочу создать глобальный план развития и найти инвестора, который мог бы проинвестировать этот проект, чтобы бренд стал глобальным. За 5 лет выйти на оборот, сопоставимый с The Body Shop.
Из выступления на Synergy Executive Forum Online
Людмила Витковская, директор по рознице Natura Siberica, о том, зачем целый месяц учить продавцов, перед тем как допустить к покупателям, и почему компания отказалась от системы штрафов и премий.
Есть компании, у которых сотрудники сегодня проходят собеседование, а завтра уже в магазине. В NATURA SIBERICA это исключено. Мы не набираем персонал через агентства, сами занимаемся поиском, подбором и обучением персонала. Обучение у нас занимает месяц. Три недели из четырех мы обучаем основам органической химии, космецевтики, особенностям разных типов кожи и только одну неделю выделяем на ассортимент и технику продаж. На этапе обучения сотрудников набираем больше, чем нам нужно, потому что многие отсеиваются. После первого дня двое из десяти, как правило, больше не приходят. На выходе мы имеем из групп по 10-12 человек только шесть, которые остались, все выучили и действительно хотят у нас работать. Только такие консультанты выходят в магазин к покупателям.
Как-то я зашла в магазин другой сети, увидела продукт со значком сертификата Ecocert (организация, которая специализируется на сертификации экологичных продуктов и технологии их производства. — Ред.), спросила у консультанта, что это значит. Мне начали рассказывать, что это такой новый компонент косметики, очень эффективный, он сделает мою кожу прекрасной. Это и смешно, и грустно, потому что говорит об уровне подготовки персонала. У себя мы не должны допускать такого. Все сотрудники в NATURA SIBERICA не просто знают, какие сертификаты натуральной косметики есть, кто их присваивает и что это означает. Наши продавцы знают названия растений на латыни. И даже о методах борьбы с колорадским жуком без применения химикатов могут рассказать.
Сейчас в NATURA SIBERICA более 80 магазинов. Большинство в регионах, города-миллионники практически все нами охвачены. Когда задумывались об открытии, идея была в создании красивых магазинов, с дорогим интерьером, куда приятно зайти, но с доступными ценами. Перед нами не стоит задача открывать по несколько магазинов в одном городе, задача в том, чтобы открыть один магазин — представительство бренда, и тем самым популяризировать его в этом регионе. Есть магазины за границей, которые управляются нашей компанией самостоятельно. Например, в Копенгагене.
Разница в персонале там и здесь колоссальная. В Дании нам было очень сложно набирать персонал. Возможно, потому, что наша компания из России, было некоторое предвзятое отношение. Мы предлагали зарплаты выше рынка, но, несмотря на это, сложно было добиться, чтобы новые сотрудники проходили обучение. Складывалось впечатление, что там продавцам вообще ничего не нужно, они не заинтересованы в знаниях. В России наши граждане больше заинтересованы в работе.
Одна из фишек в магазинах NATURA SIBERICA — мы угощаем посетителей чаем и морсом, в большинстве магазинов стоят специальные прессы, где можно наблюдать процесс выжимки масла из кедровых орехов. При минимальной покупке его можно получить в подарок. Сложность была в том, чтобы заставить наших консультантов угощать посетителей чаем. Приходилось буквально заставлять, это вызывало неприятие и раздражение, говорили: «Я не официант, почему я должен это делать?» Но для нас это элемент гостеприимства, проявления уважения к покупателям. Ведь когда приходишь в гости, тебя всегда чем-то угощают. Поначалу покупатели тоже воспринимали настороженно. Но потом привыкли и сейчас часто сами спрашивают, а где же чай?
Наши продавцы не получают процент от продаж. Систему, которую использует большинство сетей парфюмерии и косметики «оклад плюс процент», мы не применяем. Основной плюс нашей системы — продавцы не навязывают покупателю то или иное средство ради процента. У них другая задача: просто оказать посетителю необходимую помощь. За это они и получают свой оклад. Но наш собственник Андрей Трубников может сам лично прийти в магазин, если ему понравится обслуживание, то он может выплатить премию продавцу, которая равна окладу.
В отличие от большинства сетей, мы не штрафуем наших сотрудников, но стараемся выстроить систему работы так, чтобы после обучения сотрудники попадали в «секту специалистов» не только в косметике, но и в других областях. Проводим конкурсы среди наших сотрудников, отправляем победителей в наш спа-салон на целый день. Есть программы, когда мы отправляем сотрудников на наши фермы по выращиванию растений в Хакасию. Это не 100% денежная мотивация, а создание сообщества единомышленников.